Karbonhidratça zengin bir gıdadır. Ekmeklerimizde buğday unu, maya, tuz ve su içeren ürünümüz odun ateşinde piştiği için kendine has bir lezzeti vardır.
Lavaş ekmeği aslında oda sıcaklığında olduğundan daha hızlı bayatlayan bir yiyecektir. Ekmeği en iyi şekilde saklamanın yolu, onu bir veya iki gün oda sıcaklığında tutmak, ardından sarmak ve daha uzun süreli saklama için dondurmaktır. Çözüp ısıttığınızda tadı yeniden taze gibi olacaktır
Afiyet Olsun.